DEMIGHT-Summer Fancy Food show adalah festival yang di adakan setiap tahunnya di Javits Center, New York yang memamerkan dan memperkenalkan makanan dan minumana khas dari berbagai negara. Terdapat 2600 peserta yang memamerkan sebanyak 1800 jenis makanan dan minuman yang ada di berbagai belahan dunia. Dalam Festival ini juga menawarkan 56 peserta dunia yang ungin memasuki pasar konsumen Amerika, Kanada, serta Amerika Latin.
Indonesia juga tidak mau kalah dengan negara lainnya, sejumlah Makanan khas Indonesia juga ikut berpartisipasi di pameran makanan Internasional di New York, AS. Selain makanan khas Indonesia seperti nasi goreng dan ketoprak, berbagai macam sajian khas dari indonesia juga di tampilkan seperti kopi, sambal, gula, minuman jahe, keripik, dan bumbu dapur lainnya turut meramaikan festival ini. Tujuan utama Indonesia mengikuti ajang ini adalah untuk meningkatkan promosi produk makanan dan minuman Indonesia.
Dalam festival tersebut, payliun Indonesia juga menyajikan minuman herbal dan makanan Indonesia yang siap saji. Chef Galih Kunto Baskoro memberikan sample makanan khas Indonesia, seperti rendang dan nasi goreng. Acara Summer Fancy Food ke- 64 mendatang akan di adakan di Javits Center, pada tanggal 30 Juni - 02 Juli 2018.
